नीमच में खाद्य विभाग की सख्ती: 2 डेयरियों पर छापा, 10 नमूने जांच के लिए भेजे गए

**नीमच, 8 अप्रैल 2026। जिले में खाद्य सुरक्षा को लेकर प्रशासन पूरी तरह सतर्क नजर आ रहा है। कलेक्टर एवं अपर कलेक्टर के निर्देश पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने शहर में संचालित डेयरियों पर आकस्मिक निरीक्षण कर बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया। अभिहित अधिकारी डॉ. दिनेश प्रसाद के मार्गदर्शन में टीम ने मनासा रोड स्थित इंदिरा नगर में ऊषा डेयरी और एमआई-15 न्यू इंदिरा नगर में श्री चारभुजा दुग्ध डेयरी का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान दोनों प्रतिष्ठानों से घी, मावा, भैंस का दूध, दही और पनीर के कुल 10 नमूने जांच के लिए एकत्रित किए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी यशवंत कुमार शर्मा के नेतृत्व में की गई इस कार्रवाई के दौरान संचालकों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के नियमों का सख्ती से पालन करने के निर्देश भी दिए गए। साथ ही गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण और विक्रय को सुनिश्चित करने की हिदायत दी गई। सभी लिए गए नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, ईदगाह हिल्स भोपाल भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी। प्रशासन ने साफ किया है कि जिलेभर में खाद्य प्रतिष्ठानों पर इस तरह की आकस्मिक निरीक्षण कार्रवाई लगातार जारी रहेगी, ताकि आम जनता को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके**